洋葱要切开才能去甲醛（洋葱可以去除甲醛吗）

洋葱属于一种很常见的蔬菜，它具有抗衰老的效果，因此生活中很多人都比较喜欢吃洋葱，那么洋葱可以去除甲醛吗？洋葱泡醋真的能减肥吗？

洋葱可以去甲醛。

甲醛是一种无色有刺激性的气体，洋葱并不含有可以吸附甲醛的物质，也没有分解甲醛的能力。不少人在搬进新家前都曾试过这个方法，但这一方法并没有真正有效去除甲醛。只是因为洋葱的气味更加浓烈，这种气味遮盖了甲醛的刺激性气味，让人误认为甲醛的气味没有了。

洋葱发芽是可以吃的。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素等有毒物质可以放心食用的。但是洋葱发芽，本身营养会提供芽的生长，这个时候的洋葱营养会降低，口感也不太好，所以尽量不要等到发芽再食用。

洋葱常温保存即可。

常温保存下的洋葱，保存的期限大概在两个月时间左右。即使洋葱可以在常温下保存，不过洋葱是一种比较怕热的食品，所以一般来说最好是选择一些比较阴凉通风的地方放洋葱，如果要使用袋子将洋葱装起来的话，不要将袋子给密封，需要留一个口，让洋葱可以透气。一般存放洋葱最好是不要选择放冰箱存放。虽然冰箱中的温度比较低，但是也会容易让冰箱中的其它食材染上洋葱的味道。

不能。

炒过的洋葱放置隔夜之后不建议食用。此时的洋葱与细菌进行直接接触，产生更多的亚硝酸盐。在隔夜后进行食用，可能会产生致癌物质，对身体的健康有明显损害。所以不建议吃隔夜的洋葱。