食材：
稻花香大米、松花蛋、淡菜、盐、香油、料酒
做法：
1、将淡菜用热水浸泡发软，择洗干净，然后放入碗中；
2、加入少许料酒，上笼蒸至烂熟；
3、将松花蛋去壳，然后切碎备用；
4、将准备好的东方米道五常稻花香大米淘洗干净；
5、用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
6、锅中加入足量水，然后将浸泡好的大米放入锅中；
7、先用旺火烧沸十分钟左右，然后改用小火熬煮；
8、等待粥煮好后；
9、加入淡菜、皮蛋；
10、再加入少许盐，搅拌均匀，熬煮成粥；
11、最后加入少许香油，搅拌均匀即可。
,
