慢性胃炎在饮食上的几大注意事项(得了慢性胃炎我们应做三宜)(1)

胃病成为了现在社会一种很常见的疾病,尤其是长时间的不规律,不健康饮食,往往会造成我们患者胃部疾病,那么我们今天就一起来学习一下,慢性胃炎日常应该如何自我护理。

慢性胃炎三宜指什么?

1.合理烹调

食物要切成细丝、小丁、薄片。烹调方法多选用蒸、煮、炖、烩、煨等,以易于消化,保护胃黏膜。

2.细嚼慢咽

细嚼慢咽能充分发挥牙齿的切磨作用和唾液分解淀粉、滑润食团的作用,从而减轻胃的负担。如果囫囵吞枣,大块食物及有粗糙纤维的食物入胃,不仅直接增加胃的负担,而且还能刺激病灶处,导致胃病复发,增加痛苦。

3.少食多餐,定时定量

根据病人病情及食欲情况,每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸,减少胃酸对病变的刺激,又可供给营养,有利于炎症的修复和愈合。做到定时定量进餐,这样可形成良好的条件反射,有利于食物的消化和吸收。

慢性胃炎的三忌是指什么?

1.避免进食过腻、过冷、过热、过甜、过咸和刺激性强的食物。

油腻食物会延缓胃的排空,增加胀满感;生冷的食物会促进胃酸分泌增多;过热的食物可使胃黏膜血管扩张,容易诱发出血或糜烂;甜食物也容易使胃酸分泌增多;过咸食物也可损伤胃黏膜,不利于胃炎病人的康复;刺激性强的食物,如烈酒、尖辣椒、胡椒、芥末、洋葱、大蒜等直接刺激炎性病灶。

2.避免暴饮暴食。

这不仅增加胃部负担,且易引起急性胃扩张,急性胰腺炎,胆囊炎,还有溃疡病,甚至可导致胃出血或胃穿孔。因此,每餐以八成饱为宜。

3.避免服用对胃黏膜有刺激性的药物,比如阿司匹林等等。

保护好自己的胃,让我们从日常开始

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