过完今天一切从新开始(过了今天就是明年)(1)

如今,美容美发是个时尚行业。相比之下,老式剃头尽显落寞,已在不经意间渐渐淡出人们的视线。

在市区广播大院的巷子里,有这样一家充满旧时风情的理发店。店面不大,大概6平米左右,一张印有“理发”两个字的白纸贴在墙上,便算做招牌。剃头刀、修面刀、梳子等理发工具整齐地摆放在桌上,店内最大件是一把锈迹斑斑、写满岁月痕迹的上海蝴蝶牌旧式理发椅。

店主施凤武,今年62岁,看上去很温和,熟悉他的老宣城人都叫他“六五子”。他从12岁就出师做剃头匠,始终坚持着传统手艺,积淀了一批几十年的老顾客。

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上世纪70年代初,为了贴补家庭,12岁的施凤武开始跟着大伯后面学手艺。或是从小就耳濡目染,加上施凤武勤奋聪明,6个月后,他便正式出师,挑着一根比自己还高的扁担,走上宣城街头,开始了他剃头匠的生涯。

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通常,扁担的一头放着椅子,另一头放着水瓶、毛巾等工具。施凤武挑着担子游走在宣城老十字街那块,有活儿就随时停。刀快水热,剃完头还会刮个脸,剃刀在牛皮上刮两下,脸上抹上肥皂,就看那刀子在脸上游走,一招一式,干净利落。

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到了80年代,改革开放的春风吹到了宣城,施凤武在市区豆腐巷开起了理发店,“那个时候,人们对外形更在乎了,对美的要求也更高了。”施凤武把自己的店铺好好打理了一番,还托朋友从上海买回来一把上海蝴蝶牌理发椅,这在当时要两百多元,也是一笔巨款了。

再往后,因为房屋拆迁,施凤武的理发店又开到了市区广播大院,在这条充满市井气息的巷子里,一开就开到现在。

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在和记者闲聊间隙,一位老顾客来理发。只见施凤武迅速上前,撑起围布,一把电推剪熟练地在手上“上下翻飞”。不一会儿,一个干净利索的平头便理好了。之后,他不急不慢地将理发椅的靠背放平,赤手从盆内捞出热气腾腾的毛巾,拧上几把,敷在顾客脸上。接着,他为客人脸上涂满皂液,开始刮脸,顾客连呼“过瘾!”

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虽是毫末技艺,却是顶上功夫!谈起过去和现在,施凤武说,在不讲究发型样式,没有各种工具助力的年代,剃头匠纯靠手艺。

“比如说剃胎头,这可是一门技术活,刀子锋利,小孩柔嫩还喜欢乱动,剃头全靠手上功夫。”剃完胎发后,对方也会象征性地给个红包、或是几个红鸡蛋。只是时代在变,这些老规矩现在也没多少人能够记住了。

人生漫漫,岁月匆匆,施凤武的剃头匠生涯一晃就是五十载,剃头的价格也从最早的1毛,慢慢涨价到1毛5、1毛7、2毛,再到现在的20元。没有各式各样的烫染发服务,小店里的生意也并不算差,“我这里都是老顾客了,很多顾客从小就在我这理发,到现在都四五十岁了。”施凤武的小店虽小,但不冷清,附近的老熟人没事也经常来店里坐坐,闲话家常。施凤武告诉记者,到他这个年纪,剃头也不仅仅是为了养家糊口,更是那份“难以割舍的情怀”。“小车子不倒就一直推!”施凤武笑着说。

“现在年轻人都去学时尚的美容美发,传统式的理发店没几家了!”也许在不久的将来,不再有人会使用这些传统工具,剃头匠这个老行当也会成为一种珍贵的回忆。

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我国很久以前是没有“理发”一词的,认为“头发”受之于父母,不能随便剃除。故当时男女都留长发,只是盘发的方式不同。到了汉代,就有以理发为职业的工匠出现。

南北朝时代,南朝梁的贵族子弟都削发剃面,出现了专职的理发师。

“理发”一词,最早出现在宋代的文献中,朱熹在注疏《诗·周颂·良耜》中“其比为栉”一句里说明:“栉,理发器也。”宋朝有了专门制造理发工具的作坊。那时,对剃发有个特殊的称呼叫“待诏”。

剃头这个说法是在清朝开始出现的。清朝,满洲贵族下令男子一律剃头梳辫,在“留头不留发,留发不留头”的口号下,人们纷纷把自己的头发剃光,“剃头”这一说法就此流传开来。

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剃头匠的手艺大多数是祖传的,推、刮、剪、洗是基础,刮脸、修眉、掏耳等更有一手,站立、摇手、磨刀……每一项都不得马虎。

“剃头挑子一头热”,是老式剃头匠的真实写照。剃头匠把剃头用具放在扁担的两头挑着,“一头热”(或一头沉),即:挑子一头是长方凳,装置三个抽屉放置布、刀、剪之类工具,是凉头;挑子另一头是个长圆笼,里面放一小炉,上面烧着热水鼎锅,在上面放洗脸盆。此俗语至今已在全国广为流传。

还值得一提的是,旧时一些老式剃头店门前的对联很是有趣,小编挑选了几条——

1、 “虽是毫末技艺,却是顶上功夫。”

2、“进门来,发长须乱相貌老;出门去,眉清目秀年纪轻。”

3、“旧貌一剃了之,新颜从头开始。”

4、“操世上头等大事,理人间万缕青丝。”

(全媒体记者 张蓉 文/图 侯国庭 汪鸣/视)

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