主料:乌骨鸡1只、红枣10粒、香菇6朵、党参1大勺、当归2片、蜜枣1颗、姜2g,我来为大家科普一下关于党参红枣乌鸡汤制作方法?以下内容希望对你有帮助!
党参红枣乌鸡汤制作方法
主料:乌骨鸡1只、红枣10粒、香菇6朵、党参1大勺、当归2片、蜜枣1颗、姜2g。
配料:鸡粉适量、盐适量。
乌鸡洗净后斩件。
放入冷水锅中煮出浮沫。
洗净浮沫后沥干水分。
香菇用温水泡发后洗净杂质。
乌骨鸡放入砂锅,加入开水。
放入红枣,蜜枣,党参,当归,姜片。
放入香菇。
大火烧开转小火煲1个小时。