盐乃百味之首，任何美食如果没有盐的点缀，将变得索然无味，而现在市面上的盐的种类有很多很多人不知道该怎么选择，其中最常见的就是加碘盐，低钠盐和无碘盐三种。
那对于我们普通人来说，该如何选择食用盐？加碘盐，低钠盐和无碘盐，哪种盐最好？
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同样是盐，加碘盐、低钠盐和无碘盐哪个好？现在知道也不晚
加碘盐
在我们生活当中，碘盐是最常见的，也就是在普通食盐当中加了碘元素，可能很多人都不明白为什么要在食盐里面加碘元素，主要是因为中国大部分地区都缺碘，如果长期缺碘也会带来一些甲状腺方面的问题。
因此为了改善缺碘的情况，国家就从1995年开始在盐中添加碘元素，通过这种方式来补碘。
那个时候家家户户都比较穷，没有那么多丰富的食物，身体也有可能会缺乏营养元素，但是现在就不同了生活水平提高了，可以获取不同的食物，补充多种营养，大部分人都不会出现营养不良的问题，现在还需要吃加碘盐吗？
虽然我们的生活水平提高了，吃了那么多年的加碘盐，但是大部分人的体内仍然缺碘元素，因此加碘盐更适合大部分人吃，尤其是内陆地区，缺碘的人群会更多一些。
低钠盐
加碘盐的使用也取得了很大的成果，患上甲状腺肿大的概率由原来的20.4%降到了5%以下。
后来我国又推出了低钠盐这种品种，也就是说里面的钠离子减少了，之所以会出现低钠盐，主要是因为我国的口味比较重，吃盐的量太高。
盐吃多了不仅会降低自身代谢，导致毒素垃圾无法排出，同时还容易诱发各种心脑血管疾病，因此鼓励大家以清淡饮食为主，尽量少吃盐，为了减轻钠元素过多给身体带来的危害，就推出了低钠盐。
对于中老年人来说和少年儿童来说，特别适合吃低钠盐，因为低钠盐里面的钠离子比较少，对肾脏血管的伤害比较低。
相对于普通盐来说，低钠盐的钠含量降低了30%左右，低钠盐在降低钠元素的同时加入了钾元素，比例是7:3。
北京大学曾做过一项研究认为，在我国如果使用低钠盐代替普通盐，每年可减少大约45万的心脑血管疾病死亡人数。
无碘盐
就是没有加碘元素的食盐，这种人一般是为了不缺碘的人准备的，比如一些沿海地区的人平时海产品吃的比较多，身体不缺乏碘元素就不需要额外补充了，另外对于患有一些甲状腺疾病的人来说，也应该选择无碘盐。
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哪些人不适合吃加碘盐？
1、甲亢患者
2、非缺碘地区人群居住在沿海地区以及碘含量丰富的地质区域的人群
3、甲状腺肿瘤患者甲状腺肿瘤患者如果尿中含碘量正常，可以正常饮食，但如果尿中含碘量过高，则需要限制碘盐及含碘食品的摄入。
4、自身免疫性甲状腺炎患者患有自身免疫性甲状腺炎的人不宜吃加碘盐
5、自身免疫疾病导致的甲状腺功能减退患有自身免疫功能紊乱导致的甲状腺功能减退疾病的患者也同样需要控制碘摄入
6、其他类型的甲状腺疾病患者对于临床上诊断有甲状腺疾病的患者，需要结合病情和医嘱，进行碘摄入的控制
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哪些人不适合吃低钠盐？
第一肾功能衰竭的人群，不要服用低钠盐，以防引发高钾血症，导致心脏骤停。
第二类在服用ACEI（普利类）、ARB（沙坦类）降压药的患者，食用低钠盐也会增加高血钾的风险。
第三类服用螺内酯保钾利尿剂患者，食用低钠盐也会增加高血钾的风险。
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无碘盐适合哪些人吃？
1、甲亢患者
碘元素是甲状腺激素合成的重要原材料，甲亢患者本身体内甲状腺激素水平就过高，如果患病期间再次摄入加碘盐或含碘量过高的食物容易加重甲亢症状，因此甲亢患者适合吃无碘盐。
2、有甲状腺结节和甲状腺炎的患者
这类人群建议吃无碘盐，对于疾病的恢复更有好处，如果碘元素摄入过多可能会加重病情
3、生活在海边的人
长期居住在海边的人，由于空气水以及土壤当中都含有很多的碘元素，再加上经常吃海鲜，碘元素的摄入一般都比较高，所以没有必要吃加碘盐，毕竟碘元素摄入过多也不利于健康。
从这里我们可以看出，无论是加碘盐，低钠盐还是无碘盐，并没有谁好谁坏之分，只有适合不适合之分，适合你的就是最好的。
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