牛的碎肉要怎么做才能好吃（牛碎肉怎么做）

粉条洗净，温水泡软 牛肉剁碎，加入酱油搅拌均匀 ，我来为大家科普一下关于牛的碎肉要怎么做才能好吃?以下内容希望对你有帮助!

牛的碎肉要怎么做才能好吃

粉条洗净，温水泡软。

牛肉剁碎，加入酱油搅拌均匀。

锅烧热，多倒些油，油热后加入姜片、蒜末、花椒爆香。

将调好肉倒入。炒至肉变色。

倒入泡软的粉丝。加一小碗清水，将火调小。

加入鸡精，盐，不停的翻炒，不让粉丝粘锅，水干后即可出锅。