糖醋排骨做法和步骤（糖醋排骨做法步骤）

准备用料花生油、白糖、香醋、料酒、酱油、生抽、老抽、味精、精盐、生姜、淀粉、芝麻、大蒜、香葱、肋排，我来为大家科普一下关于糖醋排骨做法和步骤?以下内容希望对你有帮助!

糖醋排骨做法和步骤

准备用料。花生油、白糖、香醋、料酒、酱油、生抽、老抽、味精、精盐、生姜、淀粉、芝麻、大蒜、香葱、肋排。

将排骨炸至金黄，锅内放排骨，腌排骨的水，白糖，半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味，小火焖十分钟大火收汁。

收汁时加一汤匙香醋，临出锅撒葱花，芝麻，味精。