食材:火鸡面1包、纯牛奶100克、鸡蛋1个、油菜1~2棵、香肠1根、蘑菇1朵 ,下面我们就来聊聊关于牛奶火鸡面的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

牛奶火鸡面的做法(牛奶火鸡面的制作方法)

牛奶火鸡面的做法

食材:火鸡面1包、纯牛奶100克、鸡蛋1个、油菜1~2棵、香肠1根、蘑菇1朵。

开小火,刷点食用油,往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水滴,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。

香肠切片,入锅中煎至微焦。

奶锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入油菜焯熟,蘑菇可多煮一会至熟。

往奶锅中重新加清水煮沸,加入火鸡面,约煮5分钟,把汤汁倒掉些,留少许即可。

倒入纯牛奶和火鸡面自带的酱料。

然后把酱料拌匀即可。

把面放入碗中,加入煎蛋、香肠、油菜和香菇即可食用。