极品大厨教你做香辣鸡（爆炒青椒鸡美食推荐568期）

主料

• 公鸡半只

辅料

• 二荆条10个

调料

• 小米辣5个
• 大葱1根
• 姜适量
• 蒜适量
• 花椒适量

• 麻辣口味
• 炒工艺
• 半小时耗时
• 高级难度

• 1青椒切段。

• 2鸡肉油过一遍。

• 3配料。

• 4炒一下配料。

• 5放点豆瓣酱。

• 6倒入青椒。

• 7炒出香味。

• 8倒入鸡肉，放盐生抽。

• 9起锅，味道超过饭店哦，

使用的厨具：炒锅

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