夏天是吃雪糕的季节,尽量少吃,太凉的东西吃多对身体不好。我是偶尔买一个解解馋,小孩子都非常喜欢吃,恨不得一天吃一个。今天制作了懒人款的雪糕,只有酸奶和水果,没有其他调味品。省去很多繁琐的工序,照样能吃上美味的雪糕。做了三种口味:火龙果、香蕉、芒果。
【自制雪糕】
主要食材:火龙果、芒果、香蕉、酸奶
【制作步骤】
香蕉味
香蕉用料理机做成香蕉泥,加入酸奶搅拌均匀,酸奶和香蕉一起在料理机里搅拌更省事。
倒入雪糕模具里就可以啦。
火龙果味
和香蕉味道的做法是一样,火龙果和酸奶一起搅拌成泥。
倒入雪糕模具中。
芒果味
用自己喜欢的方式把芒果切成丁。
我先在模具中丢了两颗芒果粒,注入酸奶,再在上面丢入几粒芒果粒。我当时的脑子可能卡壳了,以为芒果会一直在上面,其实没一会就会掉下去哈哈。
其实先放入芒果粒,注入酸奶就可以拉。
三种口味的雪糕都依次做好啦,冷冻起来,第二天就可以吃啦。
这样的制作方法是简单的不能再简单了,零难度,非常适合懒人做。用一袋酸奶就可以搞定你想吃的所有口味,猕猴桃、西瓜、蓝莓、草莓等都可以。如果是红豆和绿豆的话,要先煮熟捣碎才能用。如果想让雪糕更加香甜,放淡奶油,蜂蜜。我喜欢口感清新点的,做法也比较简单,轻松搞定。