By 抹茶16
用料
- 花菜 大半个
- 腊肠 1根
- 辣椒 一个
- 盐 适量
- 油 适量
- 生抽 一勺
- 青椒 一个
做法步骤
1、准备好所需材料
2、将花菜的根部切掉
3、将花菜剪成小朵用盐水浸泡并清洗干净
4、将腊肠切成薄片
5、青椒洗干净切成小块
6、锅内放水烧开，将花菜放入锅内焯熟后捞出
7、锅内放油烧热放入腊肠翻炒
8、翻炒片刻后放入花菜一同翻炒
9、加入适量盐调味
10、加入一勺生抽提鲜
11、最后放入青椒翻炒至断生即可出锅
12、拍上成品图，一道美味又营养的腊肠炒花菜就完成了。
花菜的营养功效
防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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