一口气看完tvb电视剧苗翠花(苗氏酸豆角炒豆干是什么神仙菜系)(1)

一口气看完tvb电视剧苗翠花(苗氏酸豆角炒豆干是什么神仙菜系)(2)

很久前,在抖音,就看到有人剪辑《苗翠花》,说道最喜欢剧中那道酸豆角炒豆干的“名菜”,作为北方人,是没有听过这道菜式的,而这道菜出现的时机,扭转了方德和苗翠花势如水火的关系。

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当时,方德因为帮助苗翠花救了李小环用了些计策,使奶奶颜面扫地,而受到家规的处罚,就和令狐冲一样,罚他到思过崖上的思过房里去面壁思过,别看他是方家大少爷,来到这样破破烂烂的地方,也必须承受三餐不饱睡铺冰冷的考验,冰冷的床板已经令他无福消受,没有可口饭菜填饱肚子更是愁煞人也。

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苗翠花平时喜欢整蛊方德,但是关键时候,也可怜起方德,她知道在思过房是比较难熬的,所以破天荒亲自下厨,烹制了几道菜,其中就有酸豆角炒豆干,拿到方德所在的思过房那里,刚开始他对于无事献殷勤的苗翠花是拒绝的。

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但是抵挡不住美食的诱惑,他还是大快朵颐起来,当他夹起一块豆干的时候,很好奇这是什么名堂,苗翠花告诉他这是自己家乡的一道小菜,从名字上,也能体会到酸酸的味道是非常下饭的,方德笑了一笑,越吃越开心,他开始发现了苗翠花的优点。

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从思过房回到苗府恢复冠冕堂皇的少爷身份后,方德极力让官家找寻和吩咐厨房烹制酸豆角炒豆干,但是厨房炒制的菜式,却没有他当日在思过房吃过的美味,因为不好意思再求苗翠花,他就硬撑着去吃别的菜来弥补想吃这道菜的意念,非常辛苦啊,吃货的世界,哈哈。

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方德是拥有优雅范的达官显贵,同时还有爱国之心,他知道有的布行拿他家的次等布料冒充英国的货色,非常生气,希望同英国的货品比试高低,以此证明中国的布也一样坚韧一样轻盈,不一定洋货就是上佳选择。在寻找布料过程里,江华的表情或吃惊或欣喜,让方德变得非常之有意思,关咏荷的苗翠花为了等他回来吃饭,饿的前胸贴后背,帮他照顾好两个孩子的翠花,也开始慢慢变得柔和许多,令人嘴馋的酸豆角炒豆干,也只有翠花可以做出来,看来方德越来越离不开她了,欢喜冤家终于可以慢慢变融洽,真不错。

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