因为宝宝一岁之前不能吃盐,萝卜和筒骨一起熬汤,既有萝卜的清香又有筒骨的鲜美,给宝宝煮粥煮面时放一些,真是非常好的调味剂。
1、萝卜洗净去皮切块。
2、筒骨洗净冲去血水,冷水下锅,煮开,去除血水和浮沫。
3、筒子骨用清水洗净,另起锅,放入筒骨大火煮开,转小火煮1小时左右。
4、放入萝卜,继续小火慢炖1小时。将炖好的食材捞起备用。
5、将筒子骨上的瘦肉剔下来,撕碎,加入适量高汤,放入辅食机打成泥。
6、白萝卜已经煮的很烂,直接用研磨碗碾碎。锅中提前煮好白米粥,将猪肉泥和萝卜泥放入粥内,加入适量高汤,小火煮一会,适当收汁即可。
7、剩余的高汤和菜泥放入辅食盒内冷冻保存。
8、一碗香喷喷的萝卜筒骨粥就完成了。
绝对美味!
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