葱油拌面用葱叶还是葱白（熬葱油的注意事项）

葱油拌面用葱叶，葱白部分最好是不加，当然也不用丢掉浪费，可以加入其它炒菜内一同食用，我来为大家科普一下关于葱油拌面用葱叶还是葱白?以下内容希望对你有帮助!

葱油拌面用葱叶还是葱白

葱油拌面用葱叶，葱白部分最好是不加，当然也不用丢掉浪费，可以加入其它炒菜内一同食用。

葱油的注意事项：熬葱油的时候，火力过大熬出来的葱油不但不香，而且葱油的色泽变黑，带有苦味和焦味，制作过程中要小火长时间的熬制食材中的香味才会完全释放出来。