1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
完全不吃晚餐，不是好的节食减肥方法，不如三餐都吃但每餐都少吃一点，比如每餐都少吃1/3，结果也相当于少吃一餐。这样，你就不会挨饿，或饥饿程度较轻，更容易长期坚持，不容易反弹。减肥不是拼速度，而是拼不反弹，保持时间长。
急于求成的减肥方法势必反弹。没有持久战，就没有成功的减肥。
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