低筋面粉100克,玉米淀粉30克,黄油30克,红糖50克,全蛋液30克,巧克力20克,盐1克,水200克,我来为大家科普一下关于巧克力小圆饼怎么做?以下内容希望对你有帮助!
巧克力小圆饼怎么做
低筋面粉100克,玉米淀粉30克,黄油30克,红糖50克,全蛋液30克,巧克力20克,盐1克,水200克。
准备好材料和份量,用红糖粉代替可可粉的颜色。
低筋面粉加玉米淀粉混合一下。
加入红糖混合均匀。
用刮刀翻拌到没有干粉的状态。
面团平均分成16个,取一个小面团,按扁后放上适量的耐烤巧克力豆。
所有的小圆饼做好后留出一定的间隔,小圆饼放入烤箱中下层,上下火170度烤20分钟。