凉拌黄瓜粉皮没有蒜怎么拌好吃（冻粉拌黄瓜的家常做法）

主材：冻粉、黄瓜

辅材：盐、开水、调味酱油、香油、蒜

做法：

1.把冻粉切下食指长的两段，放在大碗里用开水浸泡3分钟（若用温水需浸泡时间长一点），把水滤掉。

2.取一支黄瓜洗净，切成丝。

3.把黄瓜丝和泡好的冻粉同时放在一个小盆里，撒上盐，盐量大约三分之一勺。

4.倒入调味酱油并搅拌，酱油量以把所有的菜都沾上为宜。