初春润燥，你需要一个川贝雪梨来清肺润喉，还能治咳嗽和咽喉痛。做法简单一起看看吧！
By 我是燕小厨
用料
- 雪梨 一个
- 冰糖 3克
- 川贝粉 3克
做法步骤
1、准备好食材
2、雪梨削去皮，然后三分之一出切开
3、用勺子挖去梨核
4、挖去梨核后把川贝粉倒入梨中
5、接着放入冰糖
6、盖上切下的梨子，用牙签固定
7、入蒸锅大火烧开上汽后转小火慢炖一个小时
8、成品完成！
小贴士
川贝粉成人一天只能吃三克哦，或遵医嘱。中药店均有售。
雪梨的营养功效
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌
梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者，忌食用。
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