黑芝麻糊大家都很熟悉吧，记得小时候经常喝，那时候家里条件不好，能喝一碗黑芝麻糊算是改善生活了。还有妈妈去外婆家的时候就会给外公外婆买上两袋，也是走访亲友的好东西。而现在经济条件好起来，市面上很多的高大上的东西，就渐渐地把还芝麻糊黑取代掉了。取代虽取代但是黑芝麻糊在我在那种的地位是无可取代的，有时候还会想小时候的味道，所以我也在家经常做。
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说到这里可能有朋友会觉得芝麻糊做起来很复杂，其实一点都不复杂，新手一样可以成功。并且自己做的味道好，比超市买的都好吃。经常喝点黑芝麻糊对身体有很多的好处的，每天来一杯可以降血压，补钙健肾，养胃护胃，乌发润发，健脑益智的好处。总的来说这黑芝麻糊可是一种养生食品，好喝又营养，做法还特别的简单，全程20分钟即可出锅。自己做的喝起来还有小时候的味道，并且做一次密封保存喝半年都不会坏。如果您也喜欢喝黑芝麻糊，就按照这个方法做一下试试吧！比买的好喝。想喝黑芝麻糊不用买了，教你自己在家做，20分钟出锅，储存半年不会坏。
【食材】：黑芝麻，糯米粉，核桃仁，花生，等。
【制作方法】
1、首先起锅倒入黑芝麻400克，开小火不停的翻炒，炒至有芝麻香味了，而且不挂锅铲就可以了，盛出来装入盘中。
2、另起一锅，锅内加入300克糯米粉，开小火翻炒，不停的翻炒，把糯米粉炒至微微发黄就可出锅备用。
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3、再准备100克核桃仁，100克去皮的熟花生，将它们倒入料理机里再少量分次加入黑芝麻，不要一次全倒掉。再加入适量的白糖，开始打。最后打成水泥状态，盛出来倒入炒熟的糯米粉中，用手搓开，搓细腻，让芝麻糊均匀的沾上糯米粉。最后搓成散散的状态，再将它们用过滤网，过滤一下，这样吃起来口感更细腻一些。
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4、过滤好的芝麻糊放在水杯中，加入开水一冲，非常香，也非常细腻，这样我们的黑芝麻糊就做好了，非常好喝。
【小贴士】：
1、炒糯米粉时，铲子每一次都要翻到底，不然底部特别容易糊。
2、料理机中的黑芝麻不要一次倒进去，要分次少量的倒入，一次倒进去的话会打不好。
3、打好的糊糊用过滤网过滤一下，这样吃起来口感更细腻一些，过滤不过去的再次搓碎，或者用破壁机再打碎。
4、一次喝不完可以放在一个无水，无油，无杂质的玻璃罐内密封保存，储存半年不会坏。
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此做法黑芝麻糊细腻又营养，每天一杯，养胃护胃，乌发润发，无论口感还是味道都比买的强。每次做出来我越喝越想喝。非常好喝，如果您喜欢就赶紧做吧！
好了今天的美食就给大家分享到这儿，美食与大家的生活其实是密不可分的，因为现在的食材种类很多，美食都是在不断的创新和研究当中产生的，不同的人做出来的味道也是不同的。大家学会了吗？感觉小编这篇文章写得怎么样，欢迎各位在下方留言评论。喜欢本文章的朋友可以转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小编继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！也可以订阅小编关注,每天都会为大家分享美食教程和烹饪技巧，大家有什么想要小编介绍或者出教程的美食可以留言，小编满足你的要求。
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