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很多人以为减肥就是少吃或者不吃，这样可以控制卡路里摄入，促进身体燃脂。但是，过度节食是不可取的。很多人在减肥的过程中反而越减越肥，大部分是由于极端饮食的缘故。
想要健康的瘦下来，我们应该学会科学饮食，戒掉各种不健康的垃圾食品，控制每天的热量摄入值在合理的范围内，同时均衡膳食营养，坚持足够的时间，才能见证身材的蜕变。
减肥≠饿肚子！减肥期间，掌握几个饮食小技巧，让你边吃边瘦下来！
1、饭前喝一杯水。学会多喝水，尤其饭前一杯水可以有效抑制饥饿感，从而降低正餐的进食量。
喝汤也是一样的道理，我们要学会饭前喝汤，饭后避免喝汤，否则容易撑大肠胃，也会不知不觉摄入过多的热量。
2、一口饭咀嚼15次以上。不要狼吞虎咽，更不要吃撑自己。你要学会细嚼慢咽，放慢吃饭的速度有助于食物消化。
一顿饭坚持20分钟以上，还能让你的大脑及时接收饱腹信号，避免过量进食，有效控制卡路里摄入。
3、不要过度饿着自己。过度饥饿感，不利于减肥，反而会让身体陷入饥荒状态，皮质醇水平会提升，身体基础代谢值也会下降，脂肪也更容易堆积起来。
因此，我们要学会规律三餐，饭吃八分饱，在非三餐时间，感觉饥饿感强烈的时候，可以适当吃点东西充饥。
不要吃任何高热量的零食，要选择低热量、天然的蔬果，比如黄瓜、苹果这些低卡食材，可以补充水分，减缓饥饿感，有助于减肥。
4、选择低脂肪的肉类食物。减肥不是不能吃肉，你需要适当吃一些瘦肉。肉类可以给身体补充优质蛋白，有效降低暴食几率，还能延长饱腹时间。
减肥的人不要选择五花肉、肥牛等高脂肪肉类，你可以选择鸡胸肉、三文鱼跟虾蟹食物，在午餐跟晚餐的时候补充。
5、不喜欢吃肉的人可以从蛋类、奶制品中获取蛋白质。尤其是早上起床后，你补充优质蛋白，比如：一颗水煮蛋、一杯牛奶，可以给身体补充营养，让你白天身体的代谢水平更加旺盛。
6、适当吃点粗粮。主食中富含碳水化合物，而精细主食会快速升高血糖，促进脂肪合成，饱腹时间也会比较短。我们可以粗细粮结合，少吃点米饭、馒头、面条，适当吃点糙米、玉米、红薯、淮山、燕麦、小米、豆类食物。
