特别喜欢吃烤茄子，怎么也吃不够。自己烤得真的是香辣入味，比烧烤店还要好吃！
By 小宝比考中级
用料
- 粗茄子 1根
- 大蒜 1头
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 蚝油 1勺
- 生抽 2勺
- 烧烤料 1勺
- 细砂糖 少许
做法步骤
1、茄子洗净擦干。表面刷一层食用油
2、放入预热好的烤箱，180℃烘烤30分钟
3、调料:大蒜切末，放入锅中爆香
4、加入小米辣（切圈），一勺烧烤料，两勺生抽，一勺耗油，细砂糖少许。
5、茄子烤好后，对半切开
6、刷上调料
7、放入法格高颜值复古蒸烤箱中，180℃烘烤10分钟
8、烤好后撒上葱花即可！
9、看着就超有食欲
10、香辣入味
11、真的吃不够
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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