“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2周岁以上的宝宝食用。
相对于鸡胸肉来说，应该是很多父母非常喜欢的肉食食材。
毕竟对于这款肉食来说，性价比高，低脂高蛋白，关键烹饪手法还多种多样。
而对于笔者今天分享的这款黄瓜酱爆鸡丁，应该算是众多鸡肉美食之中，操作简单易学，材料搭配甚是简单的存在。
而且基于很多孩子都喜欢吃甜味美食的口感需求，笔者特意把今天这款美味以甜面酱为主要调味佐料，加上蚝油和白糖的“辅佐”，主体的口感就呈现出了甜鲜味美。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧。
【美食名称】：黄瓜酱爆鸡丁。
【准备原料】：鸡胸肉250克，黄瓜一根，蒜3瓣，甜面酱两勺，蚝油一勺，白砂糖六克，料酒一勺，淀粉一勺，胡椒粉和盐少许。
第一步：首先用刀把鸡胸肉表皮的白色筋膜剔除，然后切成小丁之后倒入一个碗中，加入准备好的胡椒粉，盐，一勺料酒，一勺淀粉，均匀搅拌30秒后，腌制10分钟备用；黄瓜洗净切丁；蒜瓣切末。
第二步：准备一个小碗，把甜面酱，白砂糖，生抽，15ml的清水倒入碗中，均匀搅拌30秒备用。
第三步：锅中加入适量的油，5成油温倒入腌制好的鸡丁，翻炒至周身泛白微焦，迅速盛出备用。
第四步：无需洗锅，把准备好的蒜末倒入锅中爆香；而后再把调制好的甜面酱料倒入锅中，适当翻炒30秒。
第五步：最后把炒过的鸡丁和黄瓜丁一并倒入锅中，大火翻炒一分半钟就可以出锅品尝了。
相对于今天这款荤素搭配的家常美味来说，其甜鲜味美的口感，即便是对于大人来说，也是有着非常大的吸引力。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。笔者相信当你把这款美食端上桌的时候，你的孩子一定会非常爱吃哦。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。
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