做仙草冻的时候想着顺便做点芋圆好了~于是朴朴下单买材料，嘻嘻
By 小颜子菜谱
用料
- 木薯粉 500g
- 紫薯 350g
- 南瓜 590克
- 芋头 4个
- 牛奶 200毫升
- 手工仙草冻 适量
- 白砂糖 适量
做法步骤
1、朴朴买的南瓜，紫薯，白芋头
2、去皮，切片或者块都可以
3、蒸10分钟左右，具体用筷子叉一下软了就行
4、加一点点糖，加不加没关系，自己喜欢就好
5、撵碎，我嫌太慢直接上手了
6、倒入木薯粉
7、给它揉一揉，搓一搓，搓成形备用
8、南瓜跟芋头都一样，搓成形备用
9、搓成条状，昨天晚上做的，太晚了，实在是没耐心了，有耐心的慢慢搓成好看的条状
10、刀切一下(刀可以沾点木薯粉更好切)，可以加点木薯粉在盘子里省得坨在一起。
11、水烧开之后下锅，煮一小会
12、捞出后立即冷水冲一下，冷却
13、加入仙草冻，蜂蜜可以吃啦
小贴士
冰一下，大夏天的幸福感更强，可以加上水果坐成水果捞，我做的量有点多，后面木薯粉不够，我有加地瓜粉，感觉味道也差不多，大家可以适当减少？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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