主料：面条（生）250克辅料：植物油2汤匙、酱油1汤匙、食盐1/2茶匙、青菜250克、鸡蛋2个、香肠1根，我来为大家科普一下关于炒面怎么做简单又好吃教程?以下内容希望对你有帮助!
炒面怎么做简单又好吃教程
主料：面条（生）250克。
辅料：植物油2汤匙、酱油1汤匙、食盐1/2茶匙、青菜250克、鸡蛋2个、香肠1根。
开水中放盐，滚开时下面，再次沸腾时关火。
捞出面条到冷水中。
滤去冷水搁置一旁。
油锅爆热油，倒入打散的蛋液。
加入香肠翻炒至香肠发白。
加入青菜，炒至断生。
倒入面条，酱油、盐，翻炒。
直到酱油均匀包裹面条盛出即可。
