· 最高单日接待1200人。
· 营业三年用实力让人排队。
· 追求品质又价格亲民的自助餐。
在三线城市吃五六十元的自助餐,最重要的可能不是噱头有多花哨,而是食材追求良心。用实力打拼出来的这家店,三年做到让顾客在这里排队等位,即便不常吃自助,但我仍然牢牢记住了它~
01
环境清新惹人爱
宽敞明亮的环境是他家最显著的优点,这样的环境用餐的心情都变得愉悦啦,老板你不怕我多吃吗?
新店的氛围真是甜甜惹人爱,甚至让人想在这样的环境里约会。
各种丰富的餐品,可以满足全部年龄段的需求,让小宝宝可以在这里撒欢,老奶奶也会在这里聚餐。
02
原切牛排来开餐
每人一份的牛排是他们家开业三年以来不变的主打,今年店里把牛排主动升级成了原切,一口吃到正经肉这个事儿,真的是食客们最关注的了。
食物是不是好吃和温度是息息相关的,现煎的牛排放在加热过的小铁盘里,好让它尽量长时间的保持最适合的温度,这就是自助餐里牛排好吃的秘诀之一。
上餐的时候还会有一个简单的摆盘,搭配着刀叉颇有点吃西餐的仪式感了。会吃的小伙伴可以叫一份法式酥皮蘑菇汤,晒个朋友圈别人都以为你在吃西餐。
牛排巴掌大小分量在130克左右,切开肉丝分明,软嫩的口感也很符合大家的要求。
店里目前只做黑胡椒这一个口味,说不出有多特别,但跟牛肉的香气融合在一起就有了惊喜的感觉,在美团的评论区也是收获了一票好评。
03
链条烤串再解馋
一块牛排不够过瘾,来点烤串真是美事儿!店里原来的烤肉区升级成了烧烤区,这一点我是更爱了。
车链子烧烤,这东西即满足了大家想吃肉的心情,又满足了大小宝宝们爱玩的愿望。自己加调料烤出来味道都不错。
虽然烤串的品种不多,依然胜在了正经肉三个字上。看见茧蛹的时候,我知道他家不仅肉正经,而且离吃回本我又近了一步。
04
披萨多达30款
对于爱吃披萨的宝宝们可以来这里随意常吃了,毫不夸张的说,他家的披萨有30多款,丰富的口味和品种完全不输披萨专门店。
而且披萨在选材上一直都很良心,芝士都是选用进口的MG和安佳,好让大家吃的健康。
无论哪种披萨只要被取完都是及时补充,后厨配备的德国链条炉,生产速度很快的。所以尽可以勤拿少取,这样还能趁热吃到披萨最棒的口感呢。
05
冷热海鲜无限吃
虽然是60元左右的自助,除了各种货真价实的肉肉和披萨,还准备了大家喜欢的海鲜。 虽然海鲜种类不多,但好在数量可观,补货也很及时。
雪蟹腿肉很饱满,一定要多拿几根,吃饱之后一边聊天一边扒壳嗦肉,吃起来凉凉,口感还很好。
大家喜爱的海鲜大咖,在这里吃最划算啦,每日轮换不同品种,味道是微微的辣。
06
男女老少爱中餐
带父母来的吃不惯西餐和烧烤也没关系,几十余种炒菜和凉菜,总会有几款能抓住他们挑剔的味蕾。
虽然这里价位不高,难得的是每个凉菜都配有一个精致的摆盘,一点儿都不糊弄人。饭馆里6块一根的手剥笋,在凉菜区里再次显示了店里的诚意。
07
吃完水果才算完
沙拉区各种丰富的配菜也颇有西餐的feel,各种果蔬洗的干干净净,看着就很舒服了。
还有各种当季的水果,还有最近刚上市的桃子。吃完肉肉再来点水果,真是再惬意不过了。
甜品台是少女心泛滥的重灾区,每次来这儿都得挑两块中意的放在面前才觉得安心。
选材良心,爷爷奶奶们也特别喜欢他们家呢。当看见一桌白发苍苍的爷爷奶奶在这样时尚的环境里愉快的聊天的时候,突然好希望我的奶奶也能有一群吃货朋友,一起约着吃自助呀~
-评客福利派-
—【阿尔卑斯披萨牛排自助】—
正翔店
正翔国际北京华联购物中心五楼
昆区维多利店
昆区维多利五楼东区
人均
65元
1.1米以下儿童免费
儿童及65岁以上老人42元
用餐时间
周一到周五 11:30到14:00
17:30到21:00
六日节假日 11:00到14:30
17:00到21:30
Tips
①牛排每人仅限一份。
②烧烤炉不是每桌有,是在统一的地方自己烤。
图文/旭旭 黑子 iCould
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