50g明胶粉、120g鲜榨橘子汁、40g白砂糖、10g蜂蜜、100g开水,我来为大家科普一下关于自制qq糖方法?以下内容希望对你有帮助!
![自制qq糖方法(怎样自制qq糖)](http://img.studyofnet.com/upimg/372632823.jpg)
自制qq糖方法
50g明胶粉、120g鲜榨橘子汁、40g白砂糖、10g蜂蜜、100g开水。
取2-3个橘子,用榨汁机榨出果汁120g。
将现榨橘汁、白糖、开水置奶锅中,用电磁炉70度保温。
搅拌下加入明胶粉,并在搅拌下加热至明胶完全溶解,关火,稍冷;加入蜂蜜。
冰格盒用开水烫好,抹干,用上述胶液注模,稍冷后,装入保鲜袋中置冰箱冷藏30分钟。取出,脱模,并切成合适大小,即成。