原料:咖喱饭,肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 ,调料:食用油,盐,咖喱块,我来为大家科普一下关于家常咖喱饭的做法?以下内容希望对你有帮助!
家常咖喱饭的做法
原料:咖喱饭,肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 ,调料:食用油,盐,咖喱块。
锅里放油,炒肉。
放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐。
菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮
菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。
继续煮上5分钟。
米饭另做,浇上菜和汤即可。