超级简单全麦吐司三明治 让草莓变得更美味(1)

草莓奶油三明治

又到了冬草莓上市的季节,相信没有谁不爱草莓,不仅颜值非常高,味道也酸甜诱人。趁着草莓正当季,做了个简单的草莓奶油三明治,感觉无论是当做早餐还是下午茶,都是很棒的选择!酸甜可口的草莓搭配厚实甜蜜的奶油,做成高颜值美味的草莓三明治,一口咬下去香甜又可口,每口都是幸福的味道!

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草莓奶油三明治

现在正是是草莓季,大家可以都尝试一下,下面我们就一起来看一下这款草莓奶油三明治

的详细做法吧!

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草莓奶油三明治

草莓奶油三明治所需食材:

主料:吐司3片、草莓8颗、淡奶油150g

辅料:细砂糖15g

装饰:草莓3颗、蓝莓12粒、车厘子6颗

制作过程:

1、首先我们要准备好制作草莓奶油三明治需要用到的所有原料:先把草莓用淡盐水浸泡后清洗干净沥干水分;然后把装饰用的蓝莓和车厘子同样清洗干净沥干水分备用;再把淡奶油倒入打蛋器桶中,加入细砂糖15g,用电动打蛋器低档打发至稍硬状态,用刮刀刮起奶油不再流淌能挺立起来即可;最后准备好三片吐司片。

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草莓奶油三明治做法

2、用刀把三片吐司片分别切去四边边角备用。

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草莓奶油三明治做法

3、取8个草莓放到案板上,先用刀切去草莓蒂,然后再把草莓切成草莓丁备用。

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草莓奶油三明治做法

4、取一片切好的吐司片,在上面均匀涂抹上一层打发好的奶油。

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草莓奶油三明治做法

5、在涂抹好奶油的吐司片上均匀摆放上切好的草莓丁。

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草莓奶油三明治做法

6、另取一片切好的吐司片,在上面均匀涂抹上一层打发好的奶油,然后把涂抹奶油的那一面盖到草莓丁上,轻轻按压紧实一些。

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草莓奶油三明治做法

7、然后在涂抹好奶油的吐司片上面均匀涂抹上一层打发好的奶油。

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草莓奶油三明治做法

8、在奶油上面均匀摆放上剩下的草莓丁。

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草莓奶油三明治做法

9、在最后一片切好的吐司片上面均匀涂抹上一层打发好的奶油,然后把涂抹奶油的那一面盖到草莓丁上。

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草莓奶油三明治做法

10、用刀从中间切开,摆放上草莓、蓝莓和车厘子做装饰,简易版草莓奶油三明治就做好了。

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草莓奶油三明治做法

制作秘籍:

1、如果喜欢吃吐司边儿,也可以保留吐司边儿不切除。

2、淡奶油和细砂糖的比例是10:1,也可以酌情增减。

3、水果不一定非要放草莓,芒果、猕猴桃、火龙果都可以,选择自己喜欢的水果加以变化吧。

4、做好三明治之后不要着急切开,先用保鲜膜紧紧包裹好这个三明治,放进冰箱里冷藏1个小时左右再取出切开,这样不仅会比较好切一些,又容易保持三明治的形状。

5、家里有切吐司或者蛋糕专用的锯齿刀具的话,最好用选择这种锯齿刀具把三明治锯开。不要像我这样偷懒随便切开。

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草莓奶油三明治

今天的分享就到这里,感谢大家阅读。

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