陕西人喜欢吃手擀面吗(陕西人爱吃面菠菜面)(1)

最近,由于疫情影响,西安人都窝在家里做美食。

作为陕西人,都爱吃面食,最近我也是天天变着花样做各种面食。

今天做了菠菜面,因为要做油泼面所以切的是宽面条。我家里爸爸喜欢吃宽面,每次妈妈做饭给我们切的细面条,给爸爸切一些宽面条。好想吃妈妈做的面条啊!回到主题哈,韭菜切碎放五香粉浇热油加盐搅拌备用,黄豆芽胡萝卜丁焯水备用,西红柿炒鸡蛋备用,面条煮好加葱花、五香粉、辣椒面浇热油,根据个人口味加酱油醋调味,加入刚才备用的菜,拌匀,一碗香喷喷的菠菜面,嘹咋咧![舔屏][舔屏][舔屏]

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