食材:羊排700克、胡萝卜一个、土豆一个、大蒜一头、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、葱少许,我来为大家科普一下关于蒸烤箱烤羊排的方法步骤?以下内容希望对你有帮助!
蒸烤箱烤羊排的方法步骤
食材:羊排700克、胡萝卜一个、土豆一个、大蒜一头、盐适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、葱少许。
锅中放水,放入羊排煮出浮沫,水里放一点葱。
土豆、胡萝卜去皮洗净,切长条摆放在烤盘中,焯水后的羊排摆放在蔬菜上。
放入烤箱中层,先蒸后烤,蒸:110度40分钟。
取出蒸好的羊排,撒上孜然粉、辣椒粉、盐、蒜蓉。
继续放入烤箱,烤:180度15-20分钟。
到时取出烤盘,装盘即可。