打卡广州老城区开了22年的经典海鲜大排档是本地街坊常吃的店,人气很旺"来晚了要排队住荔湾的好友说记得必点皮皮虾和罗氏虾和门面装修简陋怀旧,有老字号独特的烟火气头
「椒盐濑尿虾」
濑尿虾个头不大,壳比较难剥。里头的虾肉还算厚实且肉质新鲜,椒盐的做法吃起来咸香浓郁,适合跟朋友边聊天边慢慢嗦虾肉~。
[芥末海菊花」
口味偏清淡的海菊花,白灼后保留了海鲜的鲜味,吃着不会腥。口感爽脆弹牙,单吃或者沾芥末酱油都不错。
白灼罗氏虾」
好友安利我一定要试试的罗氏虾,真的每一只都爆膏
喔 !虾新鲜吃着确实不错。
「炒花蟹」
用的花蟹算比较大且有肉的 ,广式传统的姜葱做法~
口味吃着挺家常的。
「蛋炒米粉」
够嚄气的米粉,吃着干爽香味十足,留意到店家有放豆芽增加口感。
小总结:
典型的广式大排档没什么环境和服务可言点了一桌菜人均100,性价比还行。
用的海鲜都比较新鲜,招牌菜几乎不踩雷就是去晚了没点到想吃的烤扇贝有点可惜~
店名:贞姨美食·始创于2000年海鲜大排档
地址:荔湾路97号(动感小西关内)
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