准备的食材:

芒果椰汁西米露的做法图解 芒果椰汁西米露的做法(1)

所需食材

西米,芒果,椰汁,白砂糖

芒果椰汁西米露的做法图解 芒果椰汁西米露的做法(2)

煮西米

1,先将水烧开后倒入西米,搅拌一会不要让西米沉底,否则会粘锅,这个很重要。

芒果椰汁西米露的做法图解 芒果椰汁西米露的做法(3)

冷却

2,煮好的西米捞出来倒入冷水冲洗2遍。

芒果椰汁西米露的做法图解 芒果椰汁西米露的做法(4)

加糖

3,加入白砂糖。

芒果椰汁西米露的做法图解 芒果椰汁西米露的做法(5)

加椰汁

4,倒入椰汁,也可以用椰浆稀释,是一样的,我觉得椰汁更加方便,椰浆可以根据自己的口感来调味。

芒果椰汁西米露的做法图解 芒果椰汁西米露的做法(6)

西米

5,用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏1小时,为的是让西米能够充分吸收椰汁,味道会更好。

芒果椰汁西米露的做法图解 芒果椰汁西米露的做法(7)

切芒果

6,芒果切丁。

芒果椰汁西米露的做法图解 芒果椰汁西米露的做法(8)

加芒果

7,从冰箱取出冷藏好的西米露,放入芒果丁。

芒果椰汁西米露的做法图解 芒果椰汁西米露的做法(9)

成品

8,一份清甜爽口的芒果椰汁西米露就完成了,怎么样是不是很简单。

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