花生酱 peanut sauce芝麻酱 sesame sauce,我来为大家科普一下关于日常饮食用语英语?以下内容希望对你有帮助!

日常饮食用语英语(饮食类日常英文词汇)

日常饮食用语英语

花生酱 peanut sauce

芝麻酱 sesame sauce

丸滑调味汁 meatball&smooth sauce

芝麻调味油 sesame flavouring oil

豆腐乳酱 fermented bean curd sauce

韭花酱 chive flower sauce

瑶柱香菇酱 champignon sauce

精品牛肉酱 beef sauce

蒜蓉豆花酱 Tofu pudding sauce

海鲜酱 hoisin sauce

沙茶酱 satay sauce

五香牛肉末 minced beef

花生碎 crushed peanuts

酥黄豆 crispy soybean

香辣蘸料 spicy dip

葱花 chopped scallion

香菜 chopped coriander

芹菜末 chopped celery

泰国椒 Thai chilli

榨菜末 pickled mustard tuber

蒜泥 mashed garlic

蚝油 oyster sauce

熟芝麻 cooked sesame

食盐 salt

陈醋 mature vinegar;

XO酱 XO sauce

炸辣椒油 chili oil

油碟 oil dip

辣椒酱 chilli sauce

风味豆豉 fermented black bean

鲜椒酱 pepper sauce

蜀香酱 Sichuan flavor sauce

海椒干碟 hot pepper powder

川崎酱 Chuanqi sauce

秘制酱 secret sauce

虾味酱 shrimp sauce

特制海鲜汁 seafood sauce

牛肉粒 beef granules

酱油 soy sauce

糖 sugar

孜然 cumin

黑胡椒 black pepper

白胡椒 white pepper

浅碗 shallow bowl

便携式炉灶 portable burner

电磁炉 induction cooker

筷子 chopsticks

小漏勺 small strainer

碟 plate/saucer

清汤锅 plain broth

麻辣锅 spicy broth

鸳鸯锅 double-flavor hot pot

菌汤锅 mushroom soup pot

微辣 slightly/mildly spicy

中辣 moderately spicy

特辣 very spicy

纯油碟 pure oil dish

干油碟 dry oil dish

麻油 sesame oil

蒜泥 minced garlic

耗油 oyster sauce

干辣椒粉 dry chili powder

花椒粉 pepper powder

味精 monosodium glutamate

蘸酱 dipping sauce

海鲜酱 hoisin sauce

超级辣酱 tabasco sauce

豆腐乳 fermented bean curd

老干妈 chilli black bean sauce

豆豉 fermented black bean

生抽 light soy sauce

老抽 dark soy sauce

醋 vinegar

料酒 rice wine

大蒜 garlic

姜 ginger

青葱 scallion

大葱 green Chinese onion

香菜 coriander

青椒 green pepper

红辣椒 chilli

白菜 Chinese cabbage

土豆 potato

山药 Chinese yam

藕片 lotus root slices

竹笋 bamboo shoot

空心菜 water spinach/convolvulus

生菜 lettuce

茼蒿 crown daisy

菠菜 spinach

韭菜 Chinese chives /leek

韭黄 leek shoot

冬瓜 white gourd

青笋 endive sprout

豆芽 bean sprout

黄瓜 cucumber

西兰花,花椰菜 broccoli

菜花 cauliflower

胡萝卜 carrot

木耳 agaric fungus

海带 seaweed

香菇 shiitake mushroom

野山菌 wild edible fungi

平菇 oyster mushroom

豆腐 tofu

豆干 dried tofu

豆皮 skin of tofu

油豆腐 fried bean curd

油面筋 fried gluten puff

粉条 starch noodle

四季豆 bean

豌豆 pea

毛豆 green soy bean

黄豆芽 soybean sprout

绿豆芽 mung bean sprout

豆芽 bean sprout

甘蓝菜 kale

金针菜 dried lily flower

芥菜 leaf mustard

芹菜 celery

龙蒿 tarragon

甜菜 beet

海苔,紫菜 nori

香菜 caraway

发菜 hair weeds

榨菜 preserved szechuan pickle

芦荟 aloe

芦笋 asparagus

笋干 dried bamboo shoot

白萝卜 white turnip

红薯 sweet potato

丝瓜 loofah

南瓜 pumpkin

苦瓜 bitter gourd

小黄瓜 gherkin

山药 yam

芋头 taro

香菇 champignon

草菇 straw mushroom

金针菇 needle mushroom

冬菇 dried mushrooms

茄子 eggplant

银耳,白木耳 tremella

味噌 miso

萝卜 radish

秋葵 okra

洋葱 onion

橄榄 olive

四季豆,青刀豆 garden bean

茴香 fennel

水萝卜 summer radish

绿豆 mung bean

红豆 red bean

黄花菜 day lily

羊肉卷 sliced mutton

肥牛 beef in hot pot

牛百叶 omasum

牛蹄筋 beef tendon

毛肚 maodu/tripes

脑花 brain

鸭血 duck blood curd

鸭舌 duck tongue

鸭肠 duck intestine

鹅肠 goose intestine

鹌鹑蛋 quail egg

鸡胸肉 chicken breast

牛排 steak

羊肉 mutton

羔羊肉 lamb

对虾 prawn

龙虾 lobster

小龙虾 crayfish

螃蟹 crab

鱼头 fish head

鳝鱼片 eel slice

墨鱼仔 cuttlefish

扇贝 scallop

鲍鱼 abalone

蛤蜊 clam

虾仁 peeled prawns

蟹足 crab claw

小虾 shrimp

鱿鱼 squid

海参 sea cucumber

牡蛎 oyster

鱼鳞 scale

海蜇 jellyfish

黄花鱼 yellow croaker

鲢鱼 silver carp

三文鱼 salmon

巴沙鱼 basa fish

虾丸 shrimp meatball

撒尿牛丸 juicy beef ball

牛肉丸 beef ball

猪肉丸 pork meatball

脆皮肠 crispy sausage

香肠 sausage

鱼丸 fish ball

午餐肉 luncheon meat/spam

玉米 corn

牛肉饺 beef dumpling

猪肉饺 pork dumpling

虾饺 shrimp dumpling

龙须面 thin noodle

小吃 snack

火龙果 pitaya

凤梨/菠萝 pineapple

西瓜 watermelon

木瓜 papaya

槟榔 betel nut

栗子 chestnut

椰子 coconut

巴旦木 badam

椪柑 ponkan

橘子 tangerine

甘蔗 sugarcane

香瓜 muskmelon

文旦/柚子 shaddock/pomelo

水蜜桃 juicy peach

桃子 peach

黄桃 yellow peach

杨桃 carambola

樱桃 cherry

梨 pear

西红柿 tomato

柿子 persimmon

圣女果 cherry tomato

苹果 apple

芒果 mango

菱角 water caltrop

杏仁 almond

杏子 apricot

李子 plum

哈密瓜 honey-dew melon

枇杷 loquat

榴莲 durian

草莓 strawberry

葡萄 grape

西柚/葡萄柚 grapefruit

荔枝 litchi

龙眼/桂圆 longan

莲雾 wax apple

石榴 pomegranate

番石榴 guava

香蕉 banana

橙子 orange

蓝莓 blueberry

黑莓 blackberry

树莓 raspberry

杨梅 waxberry

柠檬 lemon

枣 Chinese date

油桃 nectarine

槟榔果 areca nut

猕猴桃 kiwi fruit

猕猴桃 Chinese gooseberry

金桔 cumquat

蟠桃 flat peach

青梅 green plum

山楂 hawthorn/maybush

沙果 crab apple

腰果 Cashew nuts

花生 peanut

无花果 fig

榛子 filbert hazel

核桃 walnut

果脯 preserved fruit

葡萄干 raisin

开心果 pistachio nuts

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