怎样炸薯片又脆又香（炸薯片又脆又香的方法）

先要将土豆洗净去皮 然后切成薄片 ，我来为大家科普一下关于怎样炸薯片又脆又香?以下内容希望对你有帮助!

怎样炸薯片又脆又香

先要将土豆洗净去皮。

然后切成薄片。

然后放在盐水中浸泡10分钟。

烧一锅水。

水开后将土豆片放入锅中煮。

再次沸腾时关火。

将土豆片捞出过凉水。

将土豆片沥干水分。

锅中放油。

开大火加热，五成热时改小火。

将土豆片放进去炸。

炸至金黄色熄火捞出。

撒一点椒盐、辣椒粉等。

搅拌一下即可。