高黎贡山余脉雾霭下的西南边地，德宏傣族景颇族自治州陇川县，有一个有“佛祖花园”之称的美丽坝子——户撒，那里山清林秀，流水潺潺，弯弯的户撒河穿过田间绕向一片宽阔的平坝，这里也是全国最大阿昌族聚居地。
户撒软米：户撒自古便是朝贡粮仓府地，其中软米口感甚是喷香可口，加之户撒早晚温差较大，病虫相对较少，农药使用率很低、户撒软米用它蒸米饭，颗颗晶莹剔透，软糯Q弹，不加一滴油，却自然油亮有光泽。吃下的第一口，就知道这米不一般!来到户撒大家都爱说“吃着户撒米、饭都多吃得二碗。
户撒人自古以来，对于种植过程中农药和化肥的使用有严格的要求。灌溉山田的大米水源来自境内原始森林，在漫长的运移过程中，将岩石中天然矿物质溶出，使得泉水中富含各种对人体有益的矿物精华和微量元素。
米放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有大米的容器内放几瓣大蒜，可防止大米因久存而生虫。
,
