春天到了，给大家分享一种值得多吃的蔬菜，尤其是女性朋友，最好别错过哦，这个菜价格便宜，只要一块钱一斤，口感脆嫩，清香鲜美，有着很高的食用价值，因为它的叶酸以及维生素的含量特别高。
包菜的吃法有很多，像家常的手撕包菜还有包菜炒肉，相信大家也都吃腻了，那么大家可以试试下面的这个新吃法，加番茄，也就是西红柿一起炒，几分钟搞定上桌，酸甜开胃，解馋下饭。
番茄炒包菜的做法：
先准备好一两个新鲜品质好的包菜，剥掉外面的两层，然后用清水冲洗一遍，甩干水分，然后把包菜切成片或者是条。
拿几个番茄用清水洗干净，拿刀在顶端划十字，用热水烫一下，撕掉外皮，继续切成碎末小丁。
大葱剥皮洗干净切成碎末，干辣椒切成小段，起锅热油，油熟后放入葱碎、干辣椒煸炒出香味。
然后倒入西红柿翻炒均匀，一直炒到西红柿出浓郁的汤汁，然后倒入包菜翻炒均匀，撒入适量的白糖、食盐，炒匀入味，包菜断生就可以盛出食用了。
