鲈鱼口感鲜嫩，营养价值高，其肉质中小刺较少，所以对于怕卡到鱼刺的朋友来说，鲈鱼是一种很好的选择。那么，现在鲈鱼价格多少钱一斤呢?鲈鱼都有哪些食用功效?下面就和惠农网小编一起了解下。
鲈鱼价格
加州鲈鱼 广东广州市白云区 0.35 元/尾;加州鲈鱼 广东广州市花都区 0.58 元/斤;加州鲈鱼重庆重庆市潼南县 1.8 元/尾;海鲈鱼 广东珠海市金湾区 16.0 元/斤;加州鲈鱼 广东广州市花都区 0.53 元/尾;淡水鲈鱼 广东广州市白云区 0.38 元/尾;加州鲈鱼 广东广州市南沙区 0.5 元/尾;淡水鲈鱼 广东惠州市博罗县 0.25 元/尾;淡水鲈鱼 广东江门市台山市 0.38 元/尾;淡水鲈鱼 贵州铜仁市玉屏侗族自治县 0.23 元/尾;加州鲈鱼 四川眉山市东坡区 1.0 元/尾;淡水鲈鱼 广东清远市清城区 0.3 元/尾;海鲈鱼 山东济南市历城区 13.0 元/斤;加州鲈鱼 浙江湖州市德清县 11.0 ~40.0 元/斤;淡水鲈鱼 四川自贡市富顺县 0.4 元/尾。
鲈鱼的食用功效
1、补肝肾、益脾胃
鲈鱼含有丰富的优质蛋白等营养素，且营养素也很容易被人体消化吸收，有补肝益肾、健脾和胃、止咳化痰的功效。
2、补气安胎
鲈鱼高蛋白，低脂肪，还含有大量的矿物质和维生素，具有补气安胎的效果，可以说是孕期妈妈补充营养的好的食物来源。
3、调节神经系统
鲈鱼中含有丰富的锌、铜等矿物质微量元素，对于治疗神经系统疾病有很好的辅助作用。
鲈鱼的最佳食用方法
鲈鱼的最佳食用就是清蒸，但在蒸鲈鱼的时候要注意时间，不能蒸太久。如果蒸的时间太久的话，不仅会影响口感，还容易造成营养成分的流失。通常，一般蒸十分钟左右即可，但也要注意的是，因为鲈鱼自身会携带一些致病菌，食用未熟的鲈鱼会对自身健康造成一定的威胁。
注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。
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