生活在城市里的人越来越忙碌，每天起早贪黑的工作，穿梭于家和工作的地方，都是为了更好的生活去努力赚钱养家，每个人都在用力的追逐着梦想，累并快乐着，很多人为了节省开支，一般会选择自己带饭去上班，晚上下班回家后多做一份，明天午餐就有了，再累也要勤快一点，亲手做好过吃快餐，而且还花费少又美味，同时卫生看得见，食材可以自由搭配，吃得放心又舒坦，如果大家每天带饭重复比较多，又想每天换着吃的花样多，不妨看看小编今天给大家分享的6个家常菜，好吃好做，花费不贵又美味，荤素都有，每天做两个，营养下饭，无论是下班在家吃还是带饭去上班，都是不错的选择，比点外卖强多了。
一、【豆皮炒肉】
食材：豆皮、五花肉、葱花、老抽、生抽、五香粉、盐
这个做法超简单，豆皮切成丝或者条，选择五花肉更香更下饭，五花肉上面也带有瘦肉，可以肥瘦分开，瘦肉加生粉，生抽抓匀腌制一会更鲜嫩，锅热倒入少许油，把肥的部分先放入锅中煸出猪油，再把瘦肉放入锅中大火爆炒几下后加入少许生抽，五香粉，老抽调味翻炒均匀，然后加豆皮一起继续翻炒至豆皮熟，出锅前加少许盐，葱花，开水翻炒均匀即成味美浓香的豆皮炒肉。
二、【红烧福寿鱼】
食材：福寿鱼、辣椒、老抽、料酒、蒜瓣、生抽、五香粉、花椒粉、盐
对于上班族来说，鱼建议多吃，好吃不腻营养高，也非常适合带几块鱼搭配米饭，馒头装入饭盒带着去上班，开胃又下饭，福寿鱼清洗干净用厨房纸巾擦干水分备用，准备蒜瓣，新鲜辣椒增香调味，锅热倒入适量的油，把鱼放入锅中开中火煎至表面微黄后放入蒜瓣爆香后倒入少许老抽，料酒、生抽、白糖、五香粉、花椒粉调味，轻轻翻面后加少许开水焖5分钟左右加辣椒，盐，把辣椒炒断生即成开胃又下饭的烧福寿鱼。
三、【爆炒黄豆芽】
食材：黄豆芽、辣椒、生抽、盐
有时候不想吃绿叶蔬菜了，买点黄豆芽炒着吃也不错，豆芽蛋白质和矿物质最多了，忙碌了一天的工作，吃点豆芽营养又美味，缓解压力解疲劳，黄豆芽多冲洗，洗掉黄豆壳沥干水分，准备辣椒增加香辣味，锅热倒入适量的油，把黄豆芽放入锅中大火爆炒几下后放入辣椒一起继续大火翻炒至熟，再加少许盐，生抽调味即成香辣味美的爆炒黄豆芽。
四、【面粉煎五花肉】
食材：面粉、五花肉、五香粉、花椒粉、老抽、生抽、白糖、盐
不知道小伙伴们有没有吃过面粉煎五花肉，这个菜超好吃超简单，就是把五花肉洗干净切成薄片装入大碗中打入两个鸡蛋，再加面粉，花椒粉，老抽，生抽，白糖，五香粉，盐拌均匀，让每一块肉都能裹上面粉就好，锅热加入少许油，把五花肉块均匀的铺在锅里开小火慢煎至两面金黄酥脆即成浓郁味十足的面粉煎五花肉，比炸的还好吃。
五、【清炒土豆丝】
食材：土豆、生抽、盐
每天餐食怎么能少得了素菜呢！我家常买土豆炒，煮，炖换着做，因为一次可以多买一点，耐储存，土豆最简单的吃法就是炒着吃，搭配肉类食物解腻又美味，土豆去皮洗干净切成土豆丝及时放入水里洗掉多余淀粉，准备葱花点缀又增香，锅热倒入适量的油，把土豆丝倒入锅中大火翻炒至断生后加少许生抽，葱花，盐调味翻炒均匀即可出锅。
六、【番茄炒鸡蛋】
我家每周都吃几次番茄炒鸡蛋，我也爱吃孩子也喜欢，做法简单又美味，拌饭拌面都好吃，鸡蛋打散加少许盐和油，清水搅拌成蛋液，番茄去皮切成小块，锅热倒入适量的油，把鸡蛋液倒入锅中煎成蛋饼，再铲成蛋块盛出备用，锅里再加少许油，把番茄放入锅中炒出番茄汁后倒入炒好的蛋块一起翻炒均匀，然后撒上葱花加入少许盐，生抽调味即可盛出装盘。
语墨温馨建议：平日工作忙碌，也不要凑合着吃饭，毕竟身体是本钱，简单给自己做一点可口的饭菜，比点快餐营养又卫生，以上6道家常菜，无论是带饭还是下班回家做在家吃都是好吃不贵又美味的食物，每天不知道吃啥的朋友，建议参看吧～
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