前几日，《和XX人谈恋爱》系列推文爆红朋友圈，于是，好多顺德仔女祭出“和顺德人谈恋爱”金句
……
“顺德人不是不讲究，是特别讲究。”
“约会问你食乜的同时，其实我连做法都帮你想好。”
“顺德人看到食材的瞬间，已经脑补上十种做法。”
……
小编我今日要变身霸道总裁，“听着，今后要食牛，认住呢间店”
店名：牛人牛庄
地点：顺德容桂·石阁公园
【文末有福利，大胆往下看哦】
想食牛？认住呢间店！老板本身就系一位牛人，不仅出品够牛气，装修仲要够大气。老板研究牛，简直系出神入化，边个部位点样切，点样煮，煮几耐都有自己的一套方法……只为你呈现最佳的味觉体验。
牛人牛庄宽敞开阔，园林式庭院设计，实在是城市石屎森林里的一股清流。在这里用餐，远离城市噶繁嚣，这才叫享受。
竹木式家具与装饰，让食客更加亲近自然，古朴、舒适
当夕阳西下，华灯初上。满眼翠绿，仿佛一整天的压力都得到了释放。
店内的小装饰、小布置凸显怀旧feel。老板的小心机还放在了店内音乐上，他说希望每一代人都能在这找到自己的归属。
霸道总裁配搭优雅小清新！如此优雅的美景当前，又怎能没有美食的陪衬！快跟小编来享受这美景中的一股强烈的……牛气！！
大厨出走，食客自己动手
特 色 煎 锅
咪睇我地摄影狮哥哥张相甘colourful，其实，一入去见到大大只平底锅摆系台面
（抱歉！实在太惊讶了，没有拍下）
我只想问
“老板，你家厨师是跑路了吗？”
都话你地D后生~太肤浅了
牛人牛庄的特色煎锅
点止咁简单
吃东西讲究色香味俱全，而食物在烹饪时释放的味道是最为浓烈的。可能好多人吃过韩式烤肉，但这种煎锅却是少有。
看着食物在锅里冒着滋滋的油花，变得焦黄，趁热大口咬下去。虽然有点微烫，但看着自己煮的东西好有成就感啊~
重点推介
▲靓牛肉
50元/斤
每次老妈子整青瓜炒牛肉、菜心炒牛肉…我都有一个小小的心愿，能不能全部都变成肉啊~今日呢个愿望实现了！老板精选大水牛肉，嫩滑！最重要系有牛味！在锅内快速地翻炒，使每块牛肉受热均匀，又紧紧锁住肉汁。
▲牛仔骨
55元/份
大理石纹路的牛仔骨，油脂均匀地分布在每一丝肌肉上。在锅里煎煮的过程中，可以看到滋滋的油花往外冒，所以吃到口里的牛仔骨只有香滑的口感和浓郁的香味。
▲猪颈肉
25元/份
炭烧猪颈肉就吃得多啦~但是白花花的猪肉摆在面前，真系吓亲本仙女。不过但你见到猪颈肉下锅后，变卷、微微的焦黄，真的要变成心心眼。至于口感呢~边缘香脆，中间肉质香滑，多重口感，一个字“棒”。
▲煎中翼
30元/份
“如果没有你，我在哪里？”作为80、90后的我们，简直是鸡翼养大的。自小就吃鸡翼，试问有乜做法没试过？不过大大只平底锅现场煎……你想试下是什么味道吗？
▲茄瓜片&番薯
15元/份
煎番薯是小编吃过的最香甜的做法。至于茄瓜，与老板的秘密武器产生微妙的化学反应，想知道？看下去！
▲牛肉丸&鱼渣
再三强调！这是鱼渣、鱼渣。鱼渣同鱼胶的不同之处就是鱼渣的鱼肉含量要高，口感更弹牙，鱼香味更浓。
▲酿辣椒
25元/份
秘密武器
▲牛油
呢个就系老板的秘密武器，在煎东西的时候，老板会放少许花生油，一块味道香浓的牛油。牛油下锅迅速融化，然后渗入各种食材，与其相互交融，你中有我我中有你，相辅相成。
我 保 证！这是你从未试过的滋味。
不论严寒酷暑，你永远是大家挚爱
全 牛 火 锅
火锅好不好吃，锅底占一半！清汤锅底就不用我多介绍了，生姜几片，配上大葱，能带出食材原本的味道。而麻辣锅底加入了中草药，好吃不伤胃、不上火、去湿热，麻辣的口感真系越食越过瘾啊~
特色推荐
▲牛 杂
48元/斤
系广东长大的我们，牛杂真系一点也不陌生。放学或者下班去街口食份牛杂，是我们的豪华零食~不过好多时个D牛杂都是碎碎的，不过瘾。系牛人牛庄牛杂大大块，睇住牛杂在锅里浮沉，真系让人心潮澎湃啊~
现在吃牛杂还有惊喜等着你喔~
▲牛 展
55元/斤
▲牛仔肉
48元/斤
▲牛 舌
35元/例
▲牛 肝
25元/例
▲牛 血
22元/斤
▲特级竹肠
38元/斤
▲云浮腐竹
18元/份
深夜放毒 极致美味
美 味 夜 宵
▲特色蕉蕾柴鱼粥
28元/例
宵夜来翻碗蕉蕾粥真系暖心又暖胃啊~蕉蕾有去油减肥的作用，含有大量蛋白质、维生素以及丰富的纤维素,有解湿毒,治便秘,解酒美容等食疗功效。嗱嗱冧食翻碗先。
仲有
湛江烧生蚝、烧鸡翼……
多种烧烤美味等着你
钜惠！钜惠！
1、新鲜靓牛杂买2斤送1斤
2、到店消费，根据店员指示参与小活动，即可获赠价值10元现金券；每桌送券数量不限。每次消费最多可使用5张现金券。
寻味指引
地址：顺德区容桂石阁公园旁
电话：0757-2880 0092、13702639090
营业时间：早上11：00-凌晨02：00
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