走进农历八月,就如同走进了美丽的丰收画卷,广阔的田野一派丰收的景色,金黄的酥梨,紫色的葡萄,鲜红的富士苹果,还有那一树树撅着小嘴的石榴,给秋天增添了无比诱人的色彩

朝天椒天下第一甜(又是一年椒熟时)(1)

田间地头的花椒也已熟透,红红的椒串抹在枝头,好似天空上镶嵌着绚丽的彩霞,老远就可以闻到一股麻麻的花椒清香,那种特有的浓浓椒味儿将的思绪带回到了对奶奶的思念之中…

老家农村有句俗语:南椒北石榴。说得是椒树耐寒受冻,既使栽种在南墙跟也能健壮成长,石榴喜温则应栽在遮风向阳的北墙跟。

朝天椒天下第一甜(又是一年椒熟时)(2)

记得小时侯我家门前有个半亩大的破园子,园子里栽着许多树木,有桃树、杏树、苹果树、李子树……其中有两株石榴树就在园子的北边,一株甜的,一株酸的;南墙跟一并排栽着两株花椒树。因为花椒树上长满刺儿,小时候在园中玩耍或采摘其它水果,对花椒树总是避儿远之,不敢靠近,偶尔记得最每次家里淘完小麦的时侯,奶奶总是让我一小桶一小桶提着那淘麦水倒在椒树之下,说是多浇水才能结出大粒的花椒;还有家里摊煎馍时,母亲总是让我去那椒树上采椒叶,每次采椒叶我都是小心翼翼,但每次都难免让枝上的小刺“亲”上两口,那辣疼辣疼的滋味我还记忆犹新;

至今最难忘的是每入七、八月花椒成熟的时候,奶奶总是拿着一个竹筛子放在树下,手拿剪刀,仰头举手剪那满树的花椒。剪花椒可真不轻松,累不在劳动强度,是在劳动时间。那些天,奶奶天刚亮就“钻”入密密丛丛的椒树之下,开始了一天辛勤的劳作,除了吃饭,中午也顾不上休息,一直到天快黑了才回家,一双小脚站立一天,那辛苦程度可想而知。剪椒更需要有耐心,慢不得,更急不得,必须一穗穗剪,慢剪快放,一不小心就会被椒刺扎得手上冒出小血珠,特别是那枝头高处的花椒,奶奶一粒也舍不得漏掉,总是用带钩的高杆拉下来剪得干干净净。

朝天椒天下第一甜(又是一年椒熟时)(3)

待满树的花椒剪完,奶奶每天又是忙着凉晒。奶奶告诉我,采下的花椒必须在很短的时间里晒干,否则椒皮会失去了鲜红的光亮,那浓香的味道也会大大消失。

一分辛苦一分收获,那些年我家每年吃的花椒、椒叶都是奶奶亲手采摘的,除此之外,每年奶奶还把剩余的花椒卖点钱给我买些铅笔本子等学习用具。

时过境迁,昔日的老园子现在已盖起了新的住宅,南墙跟的两棵花椒树也不复存在,但奶奶树下剪椒的身影总在我的脑海浮现,奶奶与我的祖孙亲情伴随着清香浓郁的椒香让我终生难忘。

图文:王守忠 编辑:王亮 临猗网原创

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