无菌蛋就是洗一遍外壳吗

不是，单洗一遍外壳不是无菌蛋无菌蛋就是经过巴氏消毒处理过的鸡蛋，无菌蛋虽然经过消毒杀菌，但它的保质期非常短，我来为大家科普一下关于无菌蛋就是洗一遍外壳吗?以下内容希望对你有帮助!

无菌蛋就是洗一遍外壳吗

不是，单洗一遍外壳不是无菌蛋。无菌蛋就是经过巴氏消毒处理过的鸡蛋，无菌蛋虽然经过消毒杀菌，但它的保质期非常短。

一般的无菌蛋保质期大约在7~10天左右。我们在购买无菌蛋时上面都会有标签，表明可食用日期，如果无菌蛋过了期就和普通鸡蛋没什么区别啦