过年的年夜菜,你学会了几个?
今天我们来做简单的小炒,喜欢吃腊肉的你,来个不一样的做法。
一般在家里做腊肉,是直接加点蒜苗或辣椒来炒,那分享个简单又好吃的做法给你们。
腊肉炒萝卜干
腊肉炒萝卜干
浓郁的香腊味和萝卜干的清香爽脆,入味好吃又开胃,你也来试试。
做法如下:
1. 腊肉我们清洗下,切成小薄片,越薄越好吃。
2. 准备点蒜头蒜苗、青椒或红辣椒,清洗下切成片,当然还有腌制好的萝卜干,也切成自己喜欢的形态。
3. 锅里倒入适量的油,放入蒜沫炒香后,倒入腊肉炒熟捞起。
4. 倒入萝卜干翻炒香,加入蒜苗、青椒或红辣椒炒熟,再倒入腊肉翻炒。
5. 准备调料生抽、蚝油、盐(适量)加入进去翻炒均匀后,就可以捞出来吃啦。
萝卜干吃起会有甘甜的味道与浓香的腊肉搭配,会有不一样的风味哦。
喜欢可以试一试,会让你喜欢哒,今天分享就到这啦,要是喜欢记得收藏关注我。
我是小邓,我们明天见。
腊肉炒萝卜干
腊肉炒萝卜干
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