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人生从来就没有一帆风顺,对于广西北海的李言红,也是如此。

李言红老家山东,她从小就是一个要强懂事的孩子,上了大学就靠当家教赚学费,生活费也是自己做暑假工赚来的。当她从中国人民大学硕士毕业之后,就来到广西北海市成为了一所民办高校的老师,不仅收入高,工作也很体面,原本想着可以让父母从此过上好日子,可没想到,刚过32岁的时候,却丢了饭碗,她失业了。

女大学生辞职收废品创业(32岁女硕士丢了饭碗)(1)

刚失业之时,李言红极度焦虑,非常的迷茫,一是年纪大,二是不想再上班了。要强的她希望能做自己能决定的事情。于是,她看上了广西北海的特产,海鸭蛋。

她从一个老师,开始学习做电子商务,在网店上卖起了当地的海鸭蛋,可没想到仅仅一个月,她的网店日销量就超过了1000个。然后就一发不可收拾,日销量从5000、1万,再到两万,不到半年的时间,她的网店生意越做越大!

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市场打开之后,李言红第一想到的就是建立自己的加工厂和养殖场。在创业两年后,李言红就创办了自己的公司,并和广西北部湾红树林滩涂上的海鸭养殖户合作,并建立起了海鸭的养殖标准和海鸭蛋的保底收购价格,真正建立起了自己的养殖、加工、销售体系,为企业的发展奠定了坚实基础!

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随着业务量越来越大,一年后,李言红不再满足于前店后厂式的小打小闹,在两家标准化海鸭蛋加工厂的基础之上,她开始建立起自己的海鸭蛋黄酥、蛋黄酱等生产线,并拥有了自己的海鸭养殖基地,把海鸭蛋的产业上下游全部打通了!

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目前,李言红的公司以海鸭蛋为主,开发出了口味独特的蛋黄酥、蛋黄酱等系列产品,还带动了当地200多户养殖户一起脱贫致富,近一年的销售就突破5000多万元,实现毛利超千万,成了广西北海知名的海鸭蛋养殖、加工和销售企业。

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我平时也比较喜欢吃海鸭蛋,每次买都选广西红树林产的!因为北部湾红树林是最适合海鸭生活的地区这里养殖的海鸭每天在海中游泳6个小时,体质健康,而且专吃退潮后留下的小鱼小虾,营养丰富,造就了蛋壳坚硬、蛋黄金黄细腻、蛋清浓稠紧实的海鸭蛋。

海鸭蛋口感独特,比起普通咸鸭蛋更加沙软油多,同时盐度适中,香而不齁。富含氨基酸、钙、铁及大量其他微量元素,是不可多得的佐餐美食。

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夏天来了,天气热没胃口,用海鸭蛋来拌粥拌饭,烧菜调味,既能开胃下饭,又营养,老少皆宜。想吃的朋友点下面链接就可以买到正宗的广西海鸭蛋了!

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