烧咸鱼的做法（烧咸鱼怎么做）

咸鱼隔天切块浸泡在水里把锅烧热了，把姜片爆香倒入鱼块翻炒，然后倒入料酒，腌过鱼块，大火煮开捞去漂浮物，再倒入少许醋和老抽，多放点糖，转小火慢慢煮，汁收得差不多时放少许鸡精就能出锅了，我来为大家科普一下关于烧咸鱼的做法?以下内容希望对你有帮助!