随着养生茶的推崇，越来越多的人开始以茶养生，不能否认，这是好事。茶是好茶，喝多了养生，喝错了可能也会对身体造成伤害。我们生活中最先需要了解的就是茶性，因为人的身体也有寒性一说。了解茶性可以大概从茶的制茶工艺和分类说起。
根据制茶工艺，茶被分为三大类，未发酵茶、半发酵茶、全发酵茶，其中未发酵茶属寒性茶，全发酵茶则会相对比较温和一些。我们生活中经常喝的绿茶，是属于未发酵茶，属寒性；红茶属于全发酵茶，属温性，而乌龙茶则介于温性与寒性之间。
说起喝红茶的好处，比比皆是。比如像我们生活中所常备提到的生津清热、消暑止渴，还有，调节体温这些，都是在夏季饮茶时最容易被注重的功效。以及夏季中也多食欲不振，烧烤一类吃多需要消化等等，红茶便就是这些情况下常备提及的茶饮。喝红茶促进食欲之后还能帮助消化，一举两得岂不快哉！
红茶中的咖啡碱能够达到提神的功效，促进新陈代谢；还有茶叶中的多酚类化合物具有消炎的效果，但我们常听说红茶比绿茶更适合体寒的人饮用，这是为何？其实相对比绿茶这些未经发酵的茶来说，红茶中的茶多酚在饮用之后会发生氧化，对胃部的刺激性会减弱许多。这对于体寒或肠胃有隐疾的人来说，是相当重要的。
说过了好处再说说坏处，茶都有提神效果，所以不要在睡前喝，晚饭之后半个小时与临睡前1个小时可以喝茶；红茶是发酵茶，中途中可能会沾染杂质，所以要先进行洗茶；特殊时期避免喝红茶，比如来例假时；红茶不宜放凉了之后再饮用，茶水的温度建议在45℃左右，最高不超过65℃，否则容易造成食道损伤。
空腹喝茶会降低消化功能，容易引起心慌、头晕的症状，所以不可空腹喝茶，更不要喝过浓的茶。以上这些事项了解之后，在往后喝茶时，一般只要避开这些禁忌的事项，饮用红茶给身体带来的也就没有什么是副作用的了。
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