食材明细
主料
- 冬瓜
- 一块
- 鲜虾
- 适量
辅料
- 油
- 适量
- 水
- 适量
- 盐
- 适量
- 蔬之鲜
- 适量
- 清淡
- 口味
- 煮
- 工艺
- 半小时
- 耗时
- 简单
- 难度
鲜虾冬瓜汤的做法步骤
- 1
- 冬瓜鲜虾准备就绪。
- 2
- 虾处理干净，虾头备用。
- 3
- 冬瓜改刀切块。
- 4
- 锅中入油煸炒虾头。
- 5
- 加水煮沸捞出虾头。
- 6
- 加入冬瓜块煮沸。
- 7
- 加蔬之鲜调味。
- 8
- 放入虾仁一同煮三分钟。
- 9
- 出锅加盐调味即可。
- 10
- 家常汤品，请您品鉴。
- 11
- 成品图。
小窍门
虾头处理干净，虾身剔除虾线哦！祝您愉快！
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