清炖排骨放什炸酱面么调料（了解一下）

将山药去皮切滚刀块； 排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉 ，我来为大家科普一下关于清炖排骨放什炸酱面么调料?以下内容希望对你有帮助!

清炖排骨放什炸酱面么调料

将山药去皮切滚刀块；

排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。

姜拍松，葱切段。

将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。