主料：鸭500克、萝卜2个 辅料：泡椒6粒、泡菜1块、泡姜1个、蒜1个、豆瓣1勺、料酒2勺、豆粉1勺、生抽1勺、鸡精1点 ，我来为大家科普一下关于鸭子烧萝卜怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
鸭子烧萝卜怎么做好吃
主料：鸭500克、萝卜2个。
辅料：泡椒6粒、泡菜1块、泡姜1个、蒜1个、豆瓣1勺、料酒2勺、豆粉1勺、生抽1勺、鸡精1点。
萝卜切条泡椒泡菜等切沫鸭子切块。
鸭子加入豆粉生抽料酒拌匀。
锅中炒鸭子爆香。
加料酒去腥。
加入豆瓣泡椒泡菜等炒香压腥。
加2碗水烧开小火炖煮。
鸭子熟了加入萝卜一起炖煮到萝卜软烂入味放点鸡精即可。
