今天吃什么?我来帮你选;
每天为你搭配“一日三餐”
材料
随便什么牌子清汤底料一包
小葱 大蒜 姜 鸡精 辣椒花 椒香叶 白豆 蔻枸杞 大枣 香菇 白胡椒
做法
1. 开头不是忽悠人哈,最好你是有小肥羊、海底捞或者什么牌子的清汤底料。当然如果没有没关系,你可以用鸡汤一碗或者浓汤宝一小块代替。准备好清淡的汤底。
2. 提前洗好、泡好香菇,放进去。
3. 然后蒜5-8颗剥好但是别切,姜片4、5片,小葱两根,大葱的话三小段,都放进去。
4. 三片香叶、3-5个白豆蔻(豆蔻很关键哈,绿的啊大豆蔻啊都不行)、白胡椒适量、花椒十来个、辣椒两三个、大枣两个、枸杞10个左右。有条件还可以放山楂啊桂圆啊什么的,依据个人喜好了。
5. 不够鲜的话可以考虑鸡精或者美极鲜提下味道。
6. 煮沸后等个十分钟就可以开涮了~~~喜欢 今日家常菜 的文章请点赞---关注---分享
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